第13章 糖醋白菜,扒肘子~(第2/2 页)
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“我再溜个肘子,就开饭。”张影川动作熟练的把肘子肉改好刀,切成小块,锅里放入了酱油,添了两勺清水。
那个年代没有蚝油老抽啥的,张影川又加入了老冰糖熬煮开,而后加入了一点胡椒粉去腥增香。
这时候,再把肘子推入锅里边,然后把肘子上微入味。
他操着勺子,把锅里面的汁勤往肘子上面浇一浇,苏音音见锅里的肘子此时已经上色均匀,香味四溢,她忍不住咽了一口唾沫,穿来了两天,还没开荤,此时,张影川已经来了个大翻勺把肘子装盘,肘子皮朝上,然后又在上面撒了点小绿葱花作为色彩点缀。
“妈呀,太诱人了!”苏音音不争气的抬眼看影川,低头看肘子,一时柔肠百转,只想快快开饭~
苏音音这时候才想起来,还没有帮忙摆放碗筷,她进屋摆放好凳子,又想去拿碗筷,“我来,你坐着......”张影川却早已经把饭菜摆放在桌子上,又抹身去碗架柜拿好了碗盛好饭取来了筷子,动作利落迅速。
苏音音盯着饭桌的菜,舔了舔唇,忍不住的称赞:“张影川,你的厨艺真的好棒呀!”
明眸善睐的她,眨巴着眼睛,一脸真诚的称赞,张影川如果不是个军人,他真的会以为苏音音换了芯子,或许,她是另有目的?
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